给烤面人员带来烤制困难烤冷面有不同的火候讲究，火小的松软，火大的脆爽可口。大型多功能烤冷面机的优势在于产量大，容易操作，不用人工和面，直接倒入干面粉和水，直接做出来的就是成品的烤冷面。宽窄薄厚都容易调整，简单易学。冷面目前已经成功进入很多城市。烤冷面的特点是松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，鲜辣醇香。大型多功能烤冷面机使用简便成本较低，可以根据不同火候做出不同风格的烤冷面，大大的满足了客户的需求，现在烤冷面机的市场还有很大，现在很多街边小店都开始做烤冷面了，市场需求量大，供不应求。

  大型多功能烤冷面机机器维护与保养：

  1、在生产过程中，需要经常给下面的轴承添加食用油润滑(上面的轴承可三个月加一次黄油)。

  2、经常检查皮带松紧程度，如过松时需调整。

  大型多功能烤冷面机产品介绍：

  1、该机配电机11千瓦，电压380V，皮带B型1650毫米三根。

  2、开机前应对整要机进行检查，并给轴承加入适量的食用油作润滑。

  3、进料方法：直接下面粉即可，可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢，如发现面条过熟就是水有点小，过生就是水有点大，生熟正常后即可。

  4、机器在工作中面条突然不出，应立即停机，防止湿度过小挤死缸筒。停机后，应卸下模具盘，把里面的硬面抠出来清理了

  大型多功能烤冷面机在生产过程中，需要经常给下面的轴承添加食用油润滑(上面的轴承可三个月加一次黄油)。还需要经常检查皮带松紧程度，如过松时需调整。大型全自动烤冷面机是一款智能型烤冷面机机，运行平稳、结构紧凑、外形美观、操作更方便。解决了烤冷面机快速有效好，实现全自动化，是一台产量高，效果好，应用广泛的新型机器设备，有不同产量的机型供客户选择。