牛筋面设备在生产中突然不出面该如何排查？
作者：Admin 发布时间：2025-12-11 浏览 次
牛筋面机生产时突然不出面，多和原料状态、设备堵塞、传动与供电故障相关；可按以下分类逐步排查，定位问题并解决：
牛筋面设备
一、原料与进料操作问题
面团状态不当:干硬面团易卡进料口，需揪小块揉软;湿软面团易粘连堵塞，可少量加粉调硬。送面面卷过粗、量过大也会堵料，应搓细后分批投放。
进料方式错误:投大块面团易卡在进料口与缸筒衔接处，需停机拆料斗取面，后续改为小块分批投送。
二、设备堵塞问题(常见)
出面不畅或短暂停转时，面胚易在缸筒、螺旋轴、漏面盘孔洞内干结堵塞。需立即停机断电，拆解缸筒和漏面盘清理死面，漏面盘可泡水后再清理，避免硬刮损伤孔洞。
三、传动与供电故障
传动部件异常:皮带松动调松紧、磨损则更换;齿轮卡异物需清理，磨损严重及时更换。
供电与电机问题:家用机查220V插头、电源线;商用380V机确认电压稳定。电机过热需停机冷却，有异响不运转则联系专业检修。
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