牛筋面,是一种口感浓郁、筋道有劲、营养丰富的传统面食。制作牛筋面需要经过搅拌、揉捏、压制和切割等多个步骤。传统的制作方法需要大量物力人力,并且制作效率低下。于是,牛筋面机器的出现,从根本改变了这种状况。
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