牛筋面怎么做？

  牛筋面是中西部地区的特色小吃之一。口感软滑，筋道，后味醇香。特别是到了夏天，牛筋面成为饭桌上的宠儿，解暑还好吃。那么牛筋面怎么做呢？我们一起来看一下。

全自动牛筋面机

  1.和面.选用上好的面粉加水和成较硬的面团,不加任何添加剂.醒,放入机器压制。自熟成条状。