商用牛筋面机是一种可以生产多种面食的设备。它可生产牛筋面、热干面、四川麻辣面、冷面、凉面、泡泡面、担担面等,这些面条凉拌、烹调均可。实用性方面,牛筋面是近年来新兴起的一种风味小吃。自熟式多功能牛筋面机一般无需外界加热,就能使各种面粉自熟。
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