牛筋面机具有一机多用的特点,可生产牛筋面,朝鲜面,热干面,四川麻辣面,冷面,凉面,等多种食品。广泛适用于学校,单位、机关食堂,更适合于风味小吃。是一种投资少,效益快的致富小型食品机械。
主要技术参数:
型号 |
电压(V) |
功率(KW) |
产量(g/h) |
备注 |
50型 |
220 |
2.2 |
25 |
不含电机 |
80型 |
380 |
4 |
60 |
不含电机 |
100型 |
380 |
7.5 |
150 |
不含电机 |
100型自动下料 |
380 |
12.5 |
200 |
不含主电机(下料电机带) |
使用方法:
1、该机需配电机3千瓦,电压380V,皮带A型1400毫米两根。
2、开机前应对整要机进行检查,并给轴承加入适量的食用油作润滑。
3、进料方法:应把面团拽成小块抛入机内,可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢,如发现面条过熟可加快下料速度,如过生可放慢进料,生熟正常后均匀地进料。
4、机器在工作中面条突然不下,应立即停机,防止湿度过高挤死缸筒。停机后,应卸掉缸筒,清理死面和漏面盘。
5、漏面盘用后,应立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。
6、生产结束后,卸下漏面盘,放入水中浸泡,以便下次使用并空转把残存的面块甩出。
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