冷面蛋白质含量十分的高，受到了消费者的一致认可。更重要的是价格也不贵。为了满足日益增涨的市场需求，全自动冷面机产生了，其完美的实现了现代技术与传统工艺的完美结合，产品比传统方法提高更多。
首先，使用全自动冷面机来生产冷面可以有效的节省时间，让消费者与冷面生产者们均可以获得，真正的实现互惠互利。全自动冷面机的生产环境也非常的好，能够现场制作和销售，消费者可以看着生产，所以能够保证百姓们可以吃得更放心，更舒心。
另外，全自动冷面机的制作方式新颖，最突出的特点就是可以实现一机多用。业内人士表示，使用全自动冷面机可以生产出多种冷面或牛筋面，如凉面、担担面、空心面、热干面、麻辣条以及各类面条等。
方锐引领核心科技，改变生产力核心技术。全自动冷面机生产冷面不加任何添加剂，制作出来的冷面口感滑嫩、久煮不烂，保存期时间长等特点。