在我国，南北方的饮食习惯有着很大的差异，南方人以米作为主要食物，而北方人则以面作为主要食物，而近几年随着各地文化的深入交流，南方人也渐渐的爱上了北方人的面条，因为面条的品种和制作方法多种多样，总能找到适合自己胃口一种。
近年来，随着面食在南方的普及，面条机在南方人们的生活中的作用越来越重要，其中以牛筋面机最受欢迎，而牛筋面机受欢迎最大程度上是因为它能一机多用，他不仅能生产牛筋面，还能生产担担面、四川凉面、冷面等各种形态、各种规格的面条。
方锐机械的多功能牛筋面机最大的特点就是方便实用、无论原料多少都能生产，而且低耗、高产，生产速度快，绿色环保，没有污染，没有废料。清洗方便，机身小，方便移动和储藏。
多功能牛筋面机的适用行也非常广泛，它不仅适合在家使用，还适合投资开店，机关单位和学校食堂都能能使用，方便快捷，产品丰富，附加值高。
方锐机械厂研制生产的自熟式牛筋面机、朝鲜冷面机、全自动擀面皮机、米线机、米粉机、凉皮机等优质食品加工机械，畅销全国各地。方锐机械厂以打造中国食品加工机械行业第一品牌为目标，以产品的优质质量为追求，以服务客户为宗旨，用过硬的质量和优良的服务赢得了新老客户的认可，成为中国食品加工机械行业里的知名品牌。