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新型牛筋面机

新型牛筋面机

新型牛筋面机

产品简介新型牛筋面机的产品优势 方锐机械厂推出的 新型牛筋面机 ,在技术和质量方面都远远高于其他厂家,新型牛筋面机可生产牛筋面,朝鲜面,热干面,四川麻辣面,冷面,凉面,泡泡面

产品详情

新型牛筋面机的产品优势
  方锐机械厂推出的新型牛筋面机,在技术和质量方面都远远高于其他厂家,新型牛筋面机可生产牛筋面,朝鲜面,热干面,四川麻辣面,冷面,凉面,泡泡面,担担面等多种花样,凉拌、烹调均可。
新型牛筋面机面的调配注意事项
  1、新型牛筋面机面团的干、湿度要适中,每百斤面需加水30--50斤左右。
  2、新型牛筋面机根据实际情况可加入适量的食盐,混合搅拌均匀成块即可。
  3、新型牛筋面机成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡,(凉干时间大约2小时左右,浸泡时间大约15分钟)。
  4、新型牛筋面机面条捞出后应把水放净,用少量食用油搅拌均匀后,加入调味品即可食用。
  5、新型牛筋面机浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。
  6、新型牛筋面机成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。
  7、新型牛筋面机该面条热食时不能加入热汤或热水食用。
新型牛筋面机的使用方法
  1、首先取小麦面粉适量,按10比4的比例加水。把和好的面块后醒上几分钟备用。
  2、然后运转新型牛筋面机器。
  3、把醒好的面块投入进料口,由出料口挤出牛筋面。
  4、牛筋面的生产过程是个复杂的转化过程,面块在机筒内经螺旋轴推送,产生的高温高压,使面块熟化,并在螺旋轴的前端膨化区把面料膨化。
  5、膨化后的面料在经过第一层模具的时候,均匀的挤到隔热圈的位置(注:此处会最终影响牛筋面口感),最后由牛筋面模具挤出牛筋面。
  注:影响牛筋面口感的因素很多,包括下料速度、浸泡时间、膨化过程都是很重要的影响因素。
新型牛筋面机的使用注意事项
  1、新型牛筋面机该机需配电机和皮带A型1400毫米两根。
  2、新型牛筋面机开机前应对整要机进行检查,并给轴承加入适量的食用油作润滑。
  3、新型牛筋面机进料方法:应把面团拽成小块抛入机内,可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢,如发现面条过熟可加快下料速度,如过生可放慢进料,生熟正常后均匀地进料。
  4、新型牛筋面机机器在工作中面条突然不下,应立即停机,防止湿度过高挤死缸筒。停机后,应卸掉缸筒,清理死面和漏面盘。
  5、新型牛筋面机漏面盘用后,应立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。   6、新型牛筋面机生产结束后,卸下漏面盘,放入水中浸泡,以便下次使用并空转把残存的面块甩出。
新型牛筋面机维护与保养
  1、新型牛筋面机在生产过程中,需要经常给下面的轴承添加食用油润滑(上面的轴承可三个月加一次黄油)。
  2、新型牛筋面机经常检查皮带松紧程度,如过松时需调整。
  3、新型牛筋面机如停机时间过长,需把筒卸下,清洗并涂上少量的黄油一备下次再用。
  新型牛筋面机是方锐机械厂经过多年研发的一款技术最好,质量最好,产量最好,操作最便捷,而且投资小、回本快的食品机械项目,方锐机械厂本着诚信为本的原则,欢迎广大客户前来新型牛筋面机现场试机,我们免费提供技术培训,为您的成功路提供最优秀的服务。


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