昨天接到一个咨询电话，问做牛筋面的机器能生产辣条吗？可以的，小型自熟牛筋面机可以生产牛筋面、辣条、辣棒等多种膨化休闲食品，但是只可以生产带有气泡的面条，气泡的大小多少可以根据需要进行调整的，而生产牛筋面和辣条的区别只差一步，那就是模具的差别，只需要更换模具就可以生产了，当然如果辣条的规格和牛筋面的规格相同，那么不用更换模具就能生产的。
辣条是面粉加水、加盐、加糖等经过设备熟化然后被挤压出来，然后调味而成的产品，不会对人身体健康有影响，但是现在许多人都将辣条归属为垃圾食品，为何人们对辣条有这么深的偏见，是因为之前经过媒体曝光了辣条生产环境非常差，而且为了追求辣条的口味，放了多种添加剂，这样的食品吃了会影响身体健康，为了保hu身体，也为了可以继续食用，现在大家都是手工制作辣条，而这种方式也得到大家的人工，现做现卖，只需要一台小型自熟牛筋面机就能进行生产了，将和好的面团切成小块放入机器内，被生产出来的辣条原料经过调味就可以成为香味诱人的辣条，干净又卫生。
小型自熟牛筋面机虽然产量小，但是不管是几斤还是几十斤都能进行生产，这样的设备符合来料加工，不但适用于现做现卖的手工辣条的小店，也可以应用于小吃店的使用，也能用于家庭作坊的加工，体积小不占用太大的地方，现做现卖消费者放心。