牛筋面是中国西部的一种特色面食，它跟传统面不一样的一点是入口的冲突感，既软糯又有特有的劲道，是一道深受吃货喜欢的美食。巩义市方锐机械厂是一家专业生产销售牛筋面机等食品机械的厂家，生产的牛筋面机也根据客户的需求有全自动牛筋面机、半自动牛筋面机等不同规格。我们的产品销往全国各地，过硬的质量和完善的服务赢得了新老客户的一致好评。今天我们不讲机器，来给大家讲一讲美食牛筋面的做法。
牛筋面作为传统特色小吃，最经常的做法是凉拌。将牛筋面泡开后，用芝麻酱、辣椒油、调味料、黄瓜、豆芽、香醋等拌制而成。凉拌的方法能让牛筋面的优点完全体现，面吸足调料汤汁后，每吃一口都能感受到料汁在嘴巴里完全爆开的感觉。不过牛筋面还有其他做法，也非常美味。下面给大家介绍一道炒牛筋面的做法：
材料：牛筋面、番茄、蒜薹、小尖椒、鸡蛋、耗油、生抽、豆瓣酱。
做法：
步骤1.番茄切十字口用热水去皮后切块。
步骤2.蒜薹、小尖椒切段。
步骤3.鸡蛋炒熟后盛出。
步骤4.放入豆掰酱爆香，放西红柿块炒出番茄汁，再放入蒜薹、青椒，大火翻炒后加入一点水，放入炒好的鸡蛋和牛筋面，轻轻翻炒几下后出锅。切记不要不停地翻炒，否则牛筋面会被翻断炒化。等它吸足菜汁之后就能出锅了。
方锐全自动牛筋面机不仅可以生产不同样式宽度的牛筋面机，还可以生产大小不同的圆牛筋面，并且更换刀具还可以生产麻辣片和麻辣条等食品。牛筋面机全部使用不锈钢设计，外观好看，实际好用，是你创业致富的好帮手。
方锐全自动牛筋面机为您提供夏日凉爽美食
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文章作者：admin发布时间：2019-05-09 16:57浏览次数：