大型全全自动冷面机工艺优良，改变传统的和面人工添面的工艺，实现自动化生产。把面放进面箱，把水放进水箱，一次调整好给面给水的速度，就可以自动生产面条，自动抻条，自动切条。产品质量稳定，透明筋道没有斑点，耐煮耐泡。有力的保证产品销售。面条产量高，节省电费，节省时间，降低成本。节省人力，节约开资。实现一机多能，生产冷面，牛筋面，玉米面条。面条生产更加卫生。质量更是比传统的好的多。购机全mian培训，掌握全mian生产技术。
1不需要和面。机器上有面箱，水箱。在高速旋转下的水面结合非常均匀彻底，生产的冷面质量明显提高，筋道可口，透明光亮，耐煮耐泡，口味特别好。
2省人，节省了人工添料的工作每年可节省费用1万多元。
3省电：配11kw电机每小时生产面条2代面———3代面，速度稳定。
4不锈钢制造，符合国家卫生标准。
5一机多能，：生产冷面，玉米面条，牛筋面，杂粮面条等所有面条。
6改变面条形状可以更换模板，各种形状的模板都能生产。
7全自动冷面机可以自动抻条，切条，实现自动化生产。