朝鲜冷面是一种特色小吃，因为受到消费者的喜爱而逐渐火爆起来，各种冷面小吃店遍布全国各地，而朝鲜冷面其实也是一种面条，不过是加了碱的碱水面。想要开加工作坊为什么要选全自动朝鲜冷面机？全自动朝鲜冷面机结构稳定，操作简单，使用时间久。
全自动朝鲜冷面机是结合冷面的特性进行生产制作的，使用方便，那么该机具备什么样的优势，我们就一起来了解一下：
优势一：采用螺旋挤压生产工艺，一次成型，自动成熟，不用蒸煮，简化生产工艺，不需二次加工。
优势二：设备使用简单、维修方便，而且设备的主要部件都使用不锈钢材质制作而成，设备使用寿命长。
优势三：采用自动装置，从投料到完成出面只需几分钟，自动化强度高，可增快生产效率。
优势四：一机多用，可以生产多种食品，不但可以生产朝鲜冷面，还可以生产热干面、四川麻辣面、冷面、担担面等多种食品。
优势四：可生产不同规格的面条，粗细都可调，只需更换模具就可以完成。
优势五：所生产的食品，不但可以凉拌也可以热炒，多种吃法，老少皆宜。
开加工作坊选适合的冷面生产设备，可以减少劳动强度，提高生产效率，全自动朝鲜冷面机自动化的操作，一人就可以生产，也可以根据需求选配和面机、冷面切断机等多种设备，增加产量。