方锐机械研发出来的多功能冷面机是采用高品质不锈钢制作而成的，使得这款机器具备了耐磨、耐用的作用，实现了全自动生产冷面的效果，同时这样设计还能保证冷面的卫生系数，使得生产出来的冷面达到了食品卫生的标准，是一款性价比的机器。
方锐多功能冷面机的出现可以帮助我们节省更多的劳动力，而且也帮助我们节省了更多的物力，同时这款机器还能迎合低碳时代，做到节省能源的效果，实现大批量生产冷面的效果。也更加符合广大消费者的需求，而且使用多功能冷面机生产出来的冷面和人工生产出来的冷面是没有什么差异的，甚至要高于人工生产出来的冷面，所以方锐多功能冷面机的出现给市场带来了巨大的帮助，是一款成功代替人工生产冷面的机器。
多功能冷面机的操作技术：
一、操作冷面机的工作人员在使用冷面机以前要详细阅读冷面机的使用说明书，根据说明书的介绍仔细了解冷面机的组成和功能，在使用时要严格按照说明书进行操作。
二、冷面机的电机在使用时是禁止反转的，所以在生产前要检查冷面机的电机运行情况。
三、多功能冷面机在使用前要仔细检查每个零件、每个生产部分均无异常情况才能开始生产，如果发现问题要在检查和维修后才能开机生产。
四、生产原料在倒入冷面机的下料口前要对原料进行仔细的清洗和筛选，防止原料内有硬物混入冷面机内对冷面机造成损坏，同时也避免原料内的杂质印象冷面的质量。
五、不能将没有熟透的冷面放入冷面机内进行二次加工。
六、多功能冷面机在运行中严禁操作人员将身体的任何部位放入冷面机内，防止发生人身伤亡，同时也禁止在冷面机的运行规程中将铁棍等坚硬尖锐的东西深入冷面机内，防止对冷面机造成故障。
七、严禁冷面机在超负荷的情况下运转。
八、在每班生产结束后要对冷面机进行清洗并干燥，方便下次使用。
九、要定期对冷面机进行一次全机清洗养护以及更换润滑油，这样可以延长多功能冷面机的使用寿命。