多功能冷面机设备性能特点
1、结构科学自动成形：按照冷面的成形特点，操作生产时只需将面团放入指定入口，开机即可自动生产出冷面。产量高每小时150斤—300斤，工作效率高，相当于8到10个工人同时手工制作冷面，真正低投入、高收效，省钱省工。
2、设计独特一机多用：只需更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如：朝鲜冷面、烤冷面、四川凉面、玉米面条、热干面、土豆粉等。面皮粗细、生产冷面的速度，都可以随意调节。还可以生产仿手擀面,杂粮面条等各种面条。5分钟即可自如操作，无经验者一人或两人均可操机。
3、操作简便可控性强：面条粗细随时可调，生产出的冷面，劲道爽口。适合多种调理，制作出来的冷面可煮、炸、煎、凉拌等，味道及其可口。最重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏，是理想的素食食品。
4、选材精良 精工制造：为了适应现代食品行业的安全、卫生要求，多功能冷面机的主要部件采用食品专用不锈钢材料生产，输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐压，拆装、清洗方便，经久耐用，可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、洗面机、牛筋面机、泡泡面机等。