说到美食文化，估计世界上没有哪个国家能和中国相提并论，但是近几年，国外的饮食文化也在中国迅速发展，尤其是韩国冷面更是后来者居上，这是为什么呢?因为，韩国冷面从口味、口感上都与中国饮食有很多相似之处，再加上冷面属于面食，所以更推动了冷面在中国的发展速度。由于韩国冷面在中国的发展速度如此之快，所以近几年中国的食品加工市场上也多除了一种冷面加工机械—冷面机。
冷面在中国的热销，引起了许多中国小吃店的纷纷效仿，同时也带动了中国市场上冷面机的销售。
方锐机械厂为了满足中国市场上对冷面机的需求，专门成立了研发小组对韩国冷面的生产步奏做研究和实验，制作出了现在的方锐冷面机，方锐冷面机绿色环保，大大节省了生产冷面时的人力、无力，提高了冷面的产量，增加了用户的经济效益，而且方锐机械厂有着数十年的食品加工机械生产经验，所以生产出来的冷面机不仅能保证保证冷面的质量，更能保证机器本身的质量，而且方锐机械厂经过数十年的沉淀，有专业的售后服务团队，有过硬的技术团队专门为您负责一切售后问题，让您买的放心，用的安心，没有后顾之忧。
方锐朝鲜冷面机，用途广泛，不仅能生产韩国冷面、朝鲜冷面、东北冷面，还能生产中国传统小吃，米线、米粉等。